當前位置：為提高企業效益，提升食堂服務質量及水平，按照競爭擇優的原則，南通農副產品物流有限公司擬對食堂承包經營權進行內部競拍。現就有關事項、要求公告如下：
一、競拍標的基本情況
南通農副產品物流有限公司（以下稱“通農物流”）食堂承包經營權（食堂位于南通市崇川區崇川路777號通農物流內展銷樓二樓），及其附屬炊事設備、餐桌椅、餐具等。
意向人可在2023年12月20日15點前現場踏勘（聯系人：宗女士 ，聯系電話：15996663009）。
二、承包經營人資格條件
1、承包者需為通農物流合同制員工，距離退休時間大于三年。
2、有從事餐飲工作經驗，同等條件優先。
3、遵守通農物流的各項規章制度，職業道德良好，未受過紀律處分。
4、經營期間必須做好現場安全及食品安全管理。
三、承包競拍底價、經營期限、履約保證金
1、競拍底價為 1 元/年（每1000元整數倍增加報價，例子：1元，1001元，2001元，3001元……）。
2、承包經營期限為 三 年。
3、履約保證金為 伍萬元 整。拍中人須在合同簽訂前交齊履約保證金，否則視為自動放棄資格，且競拍保證金不予退還。履約保證金在項目服務期滿后按實際履約情況退還（無息）。
保證金接收賬戶：南通農副產品物流有限公司
開戶行：工行南通文華支行
賬號：1111822609000067591
四、競拍須知
1、競拍人須認真閱讀本競拍文件的各項要求條款。
2、競拍文件的遞交
（1）競拍文件接收截止及評審開始時間：2023年12月21日10時。
（2）競拍文件遞交地址：南通農副產品物流有限公司展銷樓五樓會議室，南通市崇川區崇川路777號（來客商務賓館樓上），如有變動另行通知。
（3）競拍人遞交競拍文件時，競拍人必須攜帶本人身份證準時參加競拍會議。否則，其競拍文件不予受理。
（4）競拍人提交資格審查文件包一份（含本人身份證復印件、經營承諾書）及競價包一份（含報價表，本人簽名，按手印）。
五、承包經營人產生方法
（一）競拍說明
一旦報名表明已完全了解通農物流食堂現有狀況，認可該項目的地理位置、員工情況、設施設備現狀等，承擔相應的法律、經濟責任；承包經營人如對現有設施設備進一步升級改造的，需經通農物流書面同意，由承包經營人自行改造并承擔費用，合同期滿后不得拆除，由通農物流無償使用。
1、競拍文件的遞交
競拍人于2023年12月21日10時前攜帶相關材料到通農物流展銷樓五樓會議室報名，所報承包經營費不得低于1元（每1000元整數倍增加），否則視為無效競拍，沒收競拍保證金。
2、競拍保證金
競拍保證金標準為： 2000 元，于競拍現場以 現金 方式遞交（信封密封）。如未拍中，當場退還。拍中人簽訂合同后5日內，予以退還（無息）。
（二）競拍時間和地點
1、競拍時間：2023年12月21日10時。
2、競拍地點：南通農副產品物流有限公司展銷樓五樓會議室，南通市崇川區崇川路777號（來客商務賓館樓上），如有變動另行通知。
聯系人：姚女士，電話：15996533722。
（三）確定承包經營人
由通農物流組織工作小組對所有競拍人員進行資格審查，符合報名條件的且自報承包經營費數額最高的為承包經營人。如出現競拍額相同的，具有餐飲工作經驗優先，如同為無相關工作經歷者，則以報名順序優先的原則確定為承包經營人。具體流程：
1、審核遞交的競拍人資格審查文件，公布符合競拍資格人員；
2、現場公開宣讀符合資格審查競拍人提交的報價表（低于經營費基數的作廢，并沒收競拍保證金）；
3、確定承包經營人并公示。
六、承包經營相關要求
1、食堂及附屬炊事設施設備、餐桌椅、餐具等提供承包經營人使用，簽訂合同前進行清點移交，并將所有設施設備進行照片存檔，待承包期滿后原樣返還，如有破損、缺失等情況，承包經營人必須在返還前維修或更新，并保證設施設備的正常使用，否則按通農物流原采購價全額賠償。
2、進場后，通農物流的食堂即由其承包負責，自主經營、自負盈虧，并服從通農物流的各項管理規定。
3、承包經營人的勞動關系及工資發放仍在通農物流。負責管理食堂工作人員，工作人員均須具有南通市從業人員健康證（工作人員不得隨意更換，如確需更換，提前告知發包人），必須使用一名通農物流食堂原大廚，并承擔其應發工資（不低于10萬元/年）。
4、確保通農物流職工用餐，職工憑交易卡（就餐卡）享受菜品掛牌價7折優惠。通農物流現有職工446人，目前平均每天就餐人數約100-150人左右，實際人數并不確定，請各意向人參與前自行現場勘察。
5、通農物流將定期或不定期組織對食堂菜品、調料等進行檢查，確保來源正規、安全、衛生。承包經營人必須采購通農物流或滬蔬通的食材等原料，并有通農物流食安部檢測憑證。衛生檢疫、工作人員體檢等費用均由承包經營人自理。如因承包經營人管理不善，發生任何安全、衛生等食安事件，相應經濟及法律責任均由承包經營人自行承擔。
6、食堂包括餐廳、操作間、儲物間、過道等均屬于承包經營人管理范圍，必須保證食堂區域衛生、整潔。
7、承包經營人自行辦理相關手續后，食堂可對外經營，但必須優先保證通農物流職工的用餐，并保證菜品質量和價格讓職工滿意，如承包后連續2個月就餐人數少于1200人次/月（以查詢就餐卡記錄為準），則視為職工不滿意，承包經營人不合格，通農物流有權解除承包經營合同，且不承擔承包經營人任何損失。請各意向人參與前慎重考慮。
8、承包期間水、電、氣費用以及設施設備維修、更換費用，按實結算，由承包經營人自行承擔支付。
9、承包期間不得將食堂私自轉讓或委托他人經營，不得將食堂分割用于其他非飲食類經營活動。一經發現，通農物流有權解除承包經營合同，并給予經濟處罰或追究法律責任。
10、三年承包期結束，承包經營人剩余調料、食材等自行處理，與通農物流無關。
七、食堂承包經營合同的簽訂
1、承包經營人收到中標通知書五日內須繳納履約保證金，并與發包人簽訂食堂承包經營合同，否則沒收競標保證金。
2、由于承包經營人違法經營，被上級有關部門勒令停業整頓，通農物流有權與承包經營人解除承包經營合同，并有權要求承包經營人賠償通農物流受到的相關部門的處罰金等損失。
3、承包經營人出現本公告禁止行為之一的，發包人有權與承包經營人解除承包經營合同，并罰沒全部履約保證金。
南通農副產品物流有限公司
2023年12月14日
附件1：經營承諾書
附件2：食堂承包經營報價表