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近日，通農(nóng)物流水果區(qū)經(jīng)理茅新對交易區(qū)進(jìn)行了例行監(jiān)督檢查，水果區(qū)副經(jīng)理繆亞山、安全管理人員及現(xiàn)場網(wǎng)格化人員參加了此次檢查。

此次檢查重點檢查了經(jīng)營者的資質(zhì)證明是否合格，進(jìn)貨臺賬等材料是否齊全；經(jīng)營主體是否具有水果進(jìn)貨記錄，進(jìn)口水果是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗制度；水果是否按溫度要求進(jìn)行存儲，是否有腐爛、變色、散發(fā)腐敗氣味等感官可判斷的腐敗變質(zhì)問題，要求經(jīng)營戶開展自查自檢，經(jīng)常清理，及時下架臨期過期水果。同時，現(xiàn)場加強(qiáng)了宣傳教育，認(rèn)真講解食品安全法律法規(guī)，督促經(jīng)營者自覺履行主體責(zé)任，切實筑牢水果市場安全防線。