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如果每個季節都有它的招牌美食的話，那么這個時節的美味必然是小龍蝦，只有它才能在這炎炎夏日撩撥起久經考驗的食客的味覺神經。水產肉類交易區里，小龍蝦的銷量穩步提升，老百姓們開開心心買上當季美食，回家各有各的吃法：清蒸小龍蝦、蒜泥小龍蝦、冰鎮小龍蝦、十三香小龍蝦……2021年的第一頓小龍蝦，你吃了嗎？
隨著肉類銷售低迷，蝦類水產品紛紛站臺唱主角，龍蝦更是穩站C位，掀起水產品采購熱潮。目前龍蝦的主要產地還是湖北、安徽、興化，據了解今年的龍蝦價格十分親民，近期的價格在8——22元/斤（大小2錢——6錢），六月份將是龍蝦大量上市的時候，預計價格將仍會有小幅的下降。（水產區 陳旭鵬）