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雖然春節假期已過，通農物流檢測中心仍然緊抓食品安全不放松。新年伊始，為確保市場內食品安全，杜絕食品安全事故的發生，2月13日下午，檢測中心聯合觀音山市場管理局駐點人員開展了節后食品安全檢查，及時清理問題農產品。
檢查主要針對豬肉交易區熟食鹵制品和蔬菜交易區醬腌菜，觀音山市場管理局副局長潘韶忠表示，熟食加工和銷售過程中要注意衛生環境問題，做到生熟分開，一定要通過正規渠道采購原料，切不可掛羊頭賣狗肉，銷售假冒偽劣熟肉制品，更不得采購病死畜禽以及非洲豬瘟疫情區的豬肉。另外，對蔬菜區醬腌菜的檢查要求嚴禁在加工時使用亞硝酸鹽類物質或其他非法添加行為，尤其是加強防腐劑等食品添加劑的管理，保證產品質量。同時對經營戶檢查了進貨查驗是否嚴格，證照是否齊全，索票索證有無過期的情況，散裝醬菜銷售防蟲防塵設施是否到位等問題。
此次檢查提高了經營戶的食品安全防范意識，一定程度上消除了食品安全隱患，達到了預期效果。在新的一年里，檢測中心將加大檢查力度，確保食品安全工作落到實處，切實保障人民群眾的健康安全。（檢測中心 馬青）